ام على بالقشطة والمكسرات
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
يكفي لعدد 6 أشخاص
الشيف شيف رونا
المقادير
- 1 حبة فطير مشلتت
- 4 كوب حليب
- 1 علبة قشطة
- 5 ملاعق سكر أو حسب الرغبة
- مكسرات
- زبيب
- جوز هند
الخطوات
-
- تقطع الفطيرة باليد لقطع متوسطة وتوزع على صاج الفرن او صينية
- توضع في الفرن على درجة حرارة مرتفعة وتقلب كل فترة حتى تأخذ لون ذهبي جميل
- يغلى الحليب ويحلي بالسكر
- يوزع الفطير في الاطباق ويوزع عليه الزبيب وجوز الهند والمكسرات ثم ننزل عليه بالحليب المغلى المحلى بالسكر
- توضع القشطة على الوجه
- توضع في الفرن الساخن حتى يجف الحليب ويأخذ الوجه لون ذهبي جميل
- يزين الوجه بالمكسرات
- تقدم بالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق
نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...