تشيز كيك اللوتس
سهلة جدا وطعمها رائع تستحق التجربة ببسكوت اللوتس ذو الطعم المميز
سهلة جدا وطعمها رائع تستحق التجربة ببسكوت اللوتس ذو الطعم المميز
مدة التحضير 20 دقائق
مدة الطبخ 1 ساعة
الوقت الكلي 1 ساعة 20دقائق
يكفي لعدد 8 أشخاص
المقادير
- 2 علبة بسكوت اولكر
- 10 حبات بسكوت اللوتس
- 100 جرام زبدة
- 3 ظرف كريم شانتيه دريم ويب
- 6 مربعات جبن كيري
- 1 علبة قشطة
- 1 علبة زبادى
- 1 كوب حليب مثلج
- 5 ملاعق زبدة اللوتس
الخطوات
- يطحن البسكوت الاولكر مع حبتين من بسكوت اللوتس وتضاف اليه الزبده اللينة ويفرك معا حتى يصبح ممتزج جيدا
- يوضع البسكوت المفروم بقالب التشيز كيك ويكبس جيدا ويوضع في الفريزر حتى ننتهى من الطبقة الثانية
- لعمل الطبقة الثانية يوضع الدريم ويب في وعاء عميق ونضع عليه الحليب المثلج ويخفق جيدا حتى يصبح هش وكريمى ثم نضيف الجبنة والقشطة والزبادى مع الاستمرار في الضرب
- نصب نصف الكمية فوق طبقة البسكوت ونعيده الى الفريزر
- والنصف الاخر نضع عليه 3 حبات بسكوت لوتس مطحون مع ملعقتين زبدة اللوتس ويقلب جيدا ثم يوضع فوق الطبقة الثانية ثم يوضع في الفريزر
- نضع باقي زبدة اللوتس في حمام مائي او في الميكروويف لمده ١٠ ثوانى حتى تسيح ثم توضع على الوجه فوق طبقة الكريمة
- تزين ببسكوت اللوتس المطحون وتوضع في الفريزر لمدة ساعة تقريبا
- تقدم باردة بالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق
نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...